Главная » 2016 » Сентябрь » 3 » Андрей Уланов - Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Уланов Андрей, советы, общепит, Кофейня, Бизнес
10:09

Скачать Андрей Уланов - Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим бесплатно


В издании приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом практическом опыте автора. Книга предназначена для тех, кто планирует открыть кофейню, а также будет полезна владельцам и управляющим кофейными заведениями.

В издании приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом практическом опыте автора. Книга предназначена для тех, кто планирует открыть кофейню, а также будет полезна владельцам и управляющим кофейными заведениями. Как открыть кофейню и преуспеть?Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, максимально эффективно учесть возможности помещения, организовать и провести дизайнерские и строительные работы, спланировать и внедрить процессы по функционированию кофейни, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов.

Информация о книге:
Название: Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Автор: Андрей Уланов
Язык: русский
Издательство: Питер
Жанр: О бизнесе популярно
Год: 2011
Формат: fb2, rtf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 226
Размер: 13,2 Мб

Скачать Андрей Уланов - Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Категория: Книги и Журналы | Просмотров: 218 | Добавил: 19Anton98 | Рейтинг: 0.0/0
У нас вы можете бесплатно загрузить Андрей Уланов - Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим чтобы получить этот файл из категории: Книги и Журналы выберите любой из файлообменнка и нажмите "Скачать бесплатно".
Похожие Книги и Журналы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]