Главная » 2015 » Март » 5 » Ришар Бертине  - Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие (2010) djvu
хлеб, Рецепты, кулинария
19:27

Скачать Ришар Бертине  - Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие (2010) djvu бесплатно


Несколько базовых принципов, несложный инструментарий – и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб.

Несколько базовых принципов, несложный инструментарий – и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги – известный английский популяризатор "хлебного дела" Ришар Бертине. Родом из Франции, он в юности перебрался в Англию, основал кулинарную школу и прославился на весь мир своими курсами домашнего хлебопечения, записываться на которые надо за много месяцев вперед. 
В книге "Свой хлеб" более 50 рецептов и 180 подробных, "пошаговых" иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии – эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычными на вашем столе. Замечательное увлечение, в которое вы окунетесь, выпекая ваш собственный хлеб, вернет вам удовольствие, которого нас день за днем лишают скучные магазинные батоны и буханки... 

Информация о книге:
Название: Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
Автор:Ришар Бертине 
Язык: русский
Издательство: Астрель 
Жанр: кулинария
Год: 2010
Формат: djvu
Страниц: 160 
Размер: 30 мб


Скачать Ришар Бертине  - Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие (2010) djvu
Категория: Книги и Журналы | Просмотров: 319 | Добавил: 19Anton98 | Рейтинг: 0.0/0
У нас вы можете бесплатно загрузить Ришар Бертине  - Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие (2010) djvu чтобы получить этот файл из категории: Книги и Журналы выберите любой из файлообменнка и нажмите "Скачать бесплатно".
Похожие Книги и Журналы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]